Genre : Le genre Rubus, ou ronces, est constitué de plantes arbustives pour la plupart. On retrouve dans ce genre notamment les framboises et les mûres. Les plantes de ce genre se caractérisent par leurs tiges épineuses.

Espèce : L’espèce fruticosus regroupe les plantes communément appelées mûres ou ronces. La plupart du temps épineuse, cette espèce se caractérise par ses tiges épineuses et ses fruits noirs souvent utilisés en confiture. Cet arbrisseau vivace dispose de tiges souterraines produisant chaque année des tiges aériennes. Les fruits apparaissent la plupart du temps dès la deuxième année de culture. L’espèce Rubus fruticosus est originaire d’Eurasie ; on la retrouve un peu partout dans le monde où elle peut être considérée comme invasive.

Variété : Le Tayberry Buckingham, aussi appelé mure-framboise, est un fruit allongé en forme de framboise. Cette variété de Tayberry a la particularité de ne pas avoir d’épines.